使梨子水发挥更好的止咳化痰作用，煮的方法步骤具体如下：1、连同梨皮一起煮：很多人煮梨子水时，嫌梨皮脏，觉得梨皮可能会有农药残留，将其削掉。但梨里药性最强的就是皮，所以煮梨子水时要连同梨皮一起煮。比较简单的方法是首先用洗洁精把表面脂溶性的农药去除，再放入清水里浸泡2-3h，把残留的洗洁精泡掉，也让其它的水溶性的毒素尽可能从皮里泡出来；2、把梨切开，把核削掉：核削掉后，核还要煮在梨汤里，因为酸性煮了以后，其收敛作用还存在，能帮助起更好的止咳作用；3、放川贝：如果这时需要放川贝，通常在削掉梨核后，把川贝挤到梨肉里，还可以把梨核放进去，再把梨合上，可以蒸，也可以煮；4、判断是否煮好：煮到拿筷子一插能直接透过去，即梨子水煮好。此外，如果做成梨块也可以，一样要带皮、核煮，这时川贝直接在梨块里，煮好后连汤带梨一起吃。