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孕妇吃烧烤会导致胎停,影响胎儿吗

参与医生

济南市中西医结合医院 鹿志霞 主任医师
孕妇偶尔吃一次烧烤不会对身体造成伤害,也不会导致胎停。但是如果孕妇长期大量地吃烧烤,会对身体造成影响,进而影响胚胎的生长发育。孕妇在怀孕期间要注意饮食健康,才能保证胎儿的正常发育。烧烤食品中含有较高的脂肪和热量,如果孕妇过度食用,可能会使体重增加过快,会有妊娠期糖尿病、妊娠期高血压等发生的风险。在烧烤过程中,肉类和鱼类等食物会产生多环芳烃等致癌物质,如果孕妇过度食用,会增加患癌的风险。烧烤食物还比较油腻,不容易消化,如果孕妇吃得过多,会引起消化不良、腹胀、腹痛等,也会影响胎儿的生长发育。烧烤食物中还含有一些有害物质,如重金属。如果烤不熟,还可能有寄生虫感染等,所以孕妇食用也可能会对胎儿的生长发育造成影响。
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