阑尾术后出现胃部不适的原因具体如下：1、与阑尾术中，牵拉阑尾引起的胃肠道反应有关，阑尾手术时牵拉阑尾、阑尾周围组织以及肠管，均可导致胃肠道反应，进而出现恶心、呕吐等消化道不适现象；2、与阑尾术后因麻醉药物作用产生胃肠道反应有关，阑尾炎为较常见外科急腹症。进行治疗时对于轻症阑尾炎，如单纯性阑尾炎可应用抗炎、补液等方法控制症状。阑尾出现化脓、坏疽以及穿孔等情况，应积极进行手术切除。阑尾手术无论局麻、全麻或硬膜外麻醉，均会应用相应麻醉制剂，患者可对麻醉药物产生胃肠道反应，如恶心、呕吐等。