甲亢(医学中称为甲状腺功能亢进)患者可以吃牛蛙，部分甲状腺功能亢进患者认为不能吃鱼、吃虾，甚至河、湖内的产品皆不能食用，这不是完全正确的想法。临床上一般不建议甲状腺功能亢进患者食用海产品，如海鱼、海虾、贝壳、海带、紫菜等，由于海产品内含碘成分比较丰富，碘作为甲状腺素的合成原料，摄入过多碘会加重甲亢症状。河、湖内的产品，如河鱼、河虾、河内小龙虾或者牛蛙等，都可食用。烹饪这些食物时，应避免用含有海产品，如部分调味料中，用海产品的贝壳制作而成，此时需减少食用。