人体嘌呤过低时，主要影响细胞代谢及功能，以及DNA和脱氧核糖核酸，都属于人体主要活动功能的必要物质。如细胞合成、氨基酸合成、能量合成、肌肉功能、神经功能等，都需要氨基酸及嘌呤。因此嘌呤过低，人体细胞代谢及合成功能可能有所下降。人体嘌呤含量过高时，可引起尿酸代谢异常，造成高尿酸血症，需通过血象检查进一步明确原因。因此建议饮食上不要偏食，若人体只进食素类，只进食肉类，容易引起人体嘌呤过低，从而引发较多危害。