胆囊结石往往伴随有胆囊炎，胆囊炎可以导致患者上腹部不适，引起恶心、呕吐、反酸、嗳气等，造成患者食欲不佳，引起消化系统的一些症状。因此，有胆囊结石的患者往往伴随有营养不良的症状，尤其是反复发作的急性胆囊炎和慢性胆囊炎的急性发作，以及化脓性的胆囊炎、胆总管结石伴有胆囊炎的患者，往往会出现营养不良和消瘦的情况。因此，胆囊炎伴有胆囊结石的患者会出现消瘦和营养不良的表现。