胃热可以吃奥美拉唑肠溶胶囊。胃热是一种中医诊断，是胃酸增多的症状，胃酸可以刺激胃黏膜灶或溃疡壁的末梢神经，会引起胃灼热的感觉。患者可能存在慢性胃病，包括慢性胃炎、胃食管反流病、消化性溃疡等，可以通过做胃镜检查明确诊断。引起慢性胃病的原因常是幽门螺杆菌感染，患者可以做碳13或碳14呼气式试验检查，明确有无幽门螺杆菌感染。奥美拉唑肠溶胶囊是第一代质子泵抑制剂，可用于治疗胃及十二指肠溃疡、卓艾综合征、反流性食管炎等疾病。奥美拉唑与抗生素阿莫西林、克拉霉素等联合使用的二联和三联用药方案，可用于治疗幽门螺杆菌检测结果阳性的消化溃疡病，因此胃热患者可以吃奥美拉唑肠溶胶囊。胃热患者饮食上建议吃偏凉性的食物，苦瓜性凉，能清热泻火，可以凉拌苦瓜或制作成苦瓜汤食用，黄瓜、丝瓜、白萝卜性质偏凉，能够清胃火。