收藏 手机看

分享

厨房里这5种食物,是医生眼中的好药材

参与医生

山东大学齐鲁医院 王博 副主任医师
中医自古以来就有“药食同源”理论,认为许多食物既是食物也是药物,吃对了能够防治疾病。 这5个看似普通的食物,却是医生眼中的好药材。它们不仅美味可口,更能帮助我们调理身体,保持健康。 1、生姜:不仅能给菜肴增添风味,更有着驱寒暖身、温中止呕的功效。在寒冷的冬季,喝一杯姜茶,能感到一股暖流从胃中升起,温暖全身。 2、菊花:具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目的功效。对于长时间用眼、眼睛疲劳的人来说,泡一杯菊花茶,既能提神醒脑,又能缓解眼部不适。 3、山药:蕴含着丰富的营养价值和药用价值。它既能健脾补肺,又能固肾益精。但需要注意的是,山药含有一定的淀粉,糖尿病患者在食用时要适量。 4、莲子:被誉为“水中珍珠”,适量食用有助于改善睡眠质量。用莲子煮粥或炖汤,既能煮粥或炖汤,还能促进消化,缓解脾胃不适。 5、山楂:酸酸甜甜的山楂消食化积十分有效,是极好的开胃消食食品。 厨房里这五种食材不仅美味可口,价格亲民,还各自具有独特的功效和作用。
相关视频