咬破舌头根据创面大小选择治疗方案，具体如下：1、创面较大：首先用纱布压迫止血，其次及时到医院就诊，进行缝合后可在1周内愈合，而且不会形成较大的瘢痕；2、创面较小：此时止血较快或没出血，形成溃疡后可以选用康复新液漱口，再用重组人表皮生长因子凝胶，或外用溃疡散、溃疡膜进行治疗，通常1个星期便能愈合。如果老年人出现持续咬舌，应进一步考虑病因，可以选择老年科或神经内科就诊，考虑是否存在神经系统疾病造成运动不协调。