如果做开眼角手术，吃韭菜不会增生。开眼角手术，尤其是开内眼角手术，比较容易出现瘢痕增生。通常在1个月的时候会更明显，其恢复时间可能是3个月到半年。但是吃韭菜，实际上并不会导致瘢痕增生。在传统的观念里，辛辣的食物都可能会影响瘢痕，进而造成瘢痕增生。而且韭菜属于辛的食物，因为其味较重。实际上韭菜属于蔬菜，和辛的食物的概念不一样。开完内眼角或者开完眼角以后的瘢痕增生，实际上主要和体质有关，同时还和部位有非常大的关系。因为内眼角或者外眼角属于特殊部位，容易瘢痕增生，其恢复时间相对会较长。通常1个月才开始恢复，3个月基本才可以恢复正常。如果是瘢痕体质，恢复时间可能会更长。在忌口方面，实际上主要还是建议忌辣椒，一般的肉或者牛羊肉都不会有很大问题。蔬菜、水果肯定也可以吃，不会影响到瘢痕，也不会造成瘢痕增生。但是对于辣椒，则一定要注意。因为从临床的观察来看，经常吃辣椒的人，其瘢痕增生的发生率会很高，同时瘢痕恢复速度也会变慢。所以建议还是要少吃辣椒，对于韭菜来说，一般没有影响。