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吃鹅蛋对心脏有什么好处

参与医生

武汉大学人民医院 冯高科 副主任医师
鹅蛋就是普通食物,对心脏有没有好处没有直接关系。鹅蛋中的蛋黄胆固醇含量比较高,长期吃蛋黄类食物,或者吃得比较多,容易造成血液中的血脂升高,尤其是胆固醇升高,如低密度脂蛋白胆固醇升高。如果长期低密度脂蛋白胆固醇升高,在血管壁上沉积,可能会出现动脉粥样硬化,从而会导致血管狭窄,对心脏、心血管不利。鹅蛋是正常的食物,正常饮食就可以了,平常时不要吃得太多,合理进食对于身体健康非常重要。如果吃得特别多,尤其是蛋黄吃得特别多,很容易导致动脉粥样硬化,一定要小心。平常要分清楚食物、药物的相关作用,食物是人体所必需的东西,不是药物,不具备药物功效,所以对心脏有没有好处并没有关系,也不是治疗心脏病的相关药物。平常不要把任何食物给神化,食物是人体所必需的东西,但不能替代药物。
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