咖啡对肾炎几乎没有影响，肾炎患者如果没有存在相应的并发症或者禁忌证，可以适当喝咖啡。咖啡从理论上说有一定程度的利尿作用，但是这种效果微乎其微，临床上并不应用咖啡来进行利尿、消肿。因为如果采用咖啡来达到治疗效果，需要摄入的水分远远大于排出的尿量。肾炎患者如果经过积极的治疗以后，水肿消失、病情稳定，可以喝咖啡，对于机体的正常恢复有益。而且喝咖啡的人的生活习惯也不容易改变，这对于整个身体的健康非常有好处。但是如果肾炎患者出现严重的水肿，表现为肾病综合征，大量的蛋白尿，＞3.5g/24h，胃肠道功能由于水肿的存在或蛋白丢失的存在，可以出现黏膜水肿、消化液分布不良，整个胃肠道蠕动的空间缩小，胃肠道蠕动异常，或者蠕动减慢、停止或者逆流动，从而出现恶心、呕吐、消化不良、食欲不振的情况。这时喝咖啡有可能加重胃肠道功能的不适，而且摄入的咖啡中含有很多水分，容易造成水肿严重。