母乳断奶之后孩子还需要正常奶制品摄入，可以用奶粉也可以用鲜奶，具体取决于断母乳的时间以及孩子的情况，具体情况如下：1、1岁以内：正常情况下以奶为主，无论是吃母乳还是吃奶粉，都要保证孩子全天总的进奶量。1岁以内的孩子不推荐添加牛奶，如果断奶需要给孩子添加奶粉，并且要保证孩子正常量。不能完全用辅食替代孩子进奶，需要保证孩子正常的生长发育；2、1岁以上：可以尝试添加鲜奶，也要根据孩子的接受度，如果孩子能够接受，则可以进行添加。1岁以上的孩子总体以饭为主，保证正常三餐摄入后，仍然需要给孩子添加奶制品。无论是奶粉还是鲜奶，全天也要保证至少400-600ml奶制品的摄入，才能保证孩子正常的生长发育。