胃癌晚期患者最后1个月，即胃癌患者的终末期，通常没有过于特殊的症状，但可能会出现以下症状：1、营养不良：胃癌晚期患者最主要的症状是营养不良，患者呈严重消耗状态，又称之为恶液质。因为胃癌为发生在胃部的恶性肿瘤，属于比较常见的消化道肿瘤之一。由于胃癌属于储存食物的胃部病变，一旦胃功能消失，患者很容易出现营养不良。长期营养不良，会使患者极度消瘦。而肿瘤出现广泛侵犯、转移时，患者腹部会出现大量腹水，称之为癌性腹水。由于营养不良，患者蛋白明显降低，还可以造成低蛋白腹水。有时胃癌患者出现胃穿孔，也可以导致炎性腹水的出现；2、胃潴留：胃癌晚期患者通常还可以出现肝脏转移，出现黄疸等临床表现，也容易出现恶心、呕吐等胃潴留表现。为缓解患者胃潴留表现，通常可以通过留置胃管、胃肠减压来缓解相关症状；3、多脏器衰竭：多数患者到生命临终阶段，还容易出现呼吸、循环、肾功等多脏器衰竭，大多数患者均是由于多脏器衰竭而死亡。