胆囊息肉在以前是老年人常得的病，这几年年轻化的趋势越来越明显，尤其是30多岁，甚至更年轻的病人都有胆囊息肉，与不健康的饮食和生活习惯密切相关，大致情况如下：1、油脂摄入过多：长期高脂摄入会导致血脂、胆固醇的水平增加，胆汁成分也会失衡。尤其是年轻人，脂肪肝比例较高，胆囊结石、胆囊息肉发生的比例也越来越高；2、吸烟、饮酒：饮酒对胃肠道有刺激，浓度较低如啤酒或者酒精饮料会刺激胃肠道，而胃肠道是胆管的开口，在十二指肠，肠道受刺激后胆管开口排泄不畅，胆汁会出现瘀滞，诱发胆囊息肉或胆囊结石；3、经常吃刺激性食物：如川菜、烧烤、火锅等油脂含量比较高，对肠道刺激也比较大，其作用与饮酒相同，会诱发胆道排泄不通畅，诱发炎症形成，与息肉生长密切相关；4、饮食不规律：如早餐不吃或者过于简单，营养不均衡会诱发胆囊息肉；5、熬夜：作息不规律导致三餐不规律，是导致胆囊息肉年轻化的原因。