小孩血红蛋白偏低时，要吃含铁丰富的食物。铁是血红蛋白主要的组成成分，如果小孩比较小，是以奶类为主的情况下，就要提倡尽量母乳。因为母乳中含铁量比较丰富，且易于吸收，有益于血红蛋白提高。稍大的小孩，到4-6个月时就要开始添加辅食，注意加蛋黄之类的物品，也是含有比较丰富的铁，有助于提升血红蛋白。到6-7个月时可以加动物的肝脏、肝泥等物质，以上都是较好的营养物质。再大一点，就可以吃动物的血制品，像鸭血、猪血等，里边也含有丰富的铁，对于补充人体需要的铁，提升血色素都很有帮助。还要注意小孩是否有其他疾病存在，如果有疾病影响铁剂的吸收和利用，造成铁吸收不良，要积极治疗原发病，去除影响铁吸收因素。也要注意小孩有无失血、溶血状态，造成血色素不停丢失。要把此类因素都发现，再积极给予干预，加上口服食物治疗，血红蛋白则能够较快回升。