- 透析吃什么好
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山西省中医院 陈国光 副主任医师
没有特定食物对于透析后患者一定有好处。临床一般建议均衡饮食。所谓均衡饮食,需提及透析后病人的一般状况。透析后,因为肾脏功能出现问题,严重肾衰竭,比如排泄水、排泄代谢产物出现问题,排泄钾、磷等都出现问题。均衡首先要水少,吃的食物含水少,因为不管是腹膜透析还是血液透析,水都是很大的问题。要达到干体重,不只通过透析达到,最主要是控制入水量,要求患者吃东西尽量吃干的,稀饭尽量少吃。如米饭、包子、面条、馒头都含水,所以吃东西的时候都要算入水量。因为透析患者经常出现水肿,经常出现高血压,一定要低盐饮食。要吃优质蛋白,蛋白一定要有,但是不能多。第一叫低优质蛋白,包括牛羊肉、鸡肉、鱼肉等。少吃坚果,因为坚果含钾、含磷比较高。少喝老汤,老汤含嘌呤或者含磷相对比较高。这都是透析后患者饮食上需要注意的问题。
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