扁桃体化脓时，可以吃的东西在临床上需要注意以下几点：1、药物：可以口服清热解毒的中成药，如双黄连口服液、蒲地蓝口服液等。如果血常规检查出来明确有细菌感染，也可以同时口服一些抗生素，如阿莫西林，或者头孢类抗生素，多数对扁桃体化脓的治疗较为敏感；2、饮食：饮食上需注意，不要吃辛辣刺激的食物，扁桃体化脓发炎时饮食要清淡，多吃蔬菜、水果，多喝水，使机体抵抗力提高。而且要注意补充蛋白质，通过药物和自己生活饮食方式的综合调整，可以使扁桃体化脓更快好转。扁桃体化脓是常见疾病，如果在抵抗力下降时，1年偶尔发作1-2次，不用特殊处理，在扁桃体化脓时到医院就诊，服用药物即可。如果扁桃体化脓每年要发作4-5次以上，此时应考虑进行手术切除。手术切除的目的不是单纯因为反复使用抗生素，反复出现扁桃体发炎通常是由于溶血性链球菌感染导致，由于发炎产生的抗体会攻击体内的重大脏器，如心肌、心瓣膜、肾脏等，甚至还会引发银屑病。重大脏器改变的后果非常严重，所以如果出现扁桃体反复发炎，发炎次数较多，医生会建议将扁桃体割掉，以免导致严重的并发症出现。