急性肾衰竭病人多尿期的症状包括尿量增多、水电解质紊乱，具体如下：1、尿量增多：病人肾小球的功能基本恢复，肾小管上皮细胞需要再生、重建，肾小管功能未完全恢复，肾小管的重吸收功能较差，病人会出现尿量增多。正常人尿量是1500mL/d，急性肾衰竭病人的尿量可以达到4000-6000mL/d；2、水电解质紊乱：随着病人的尿量增多，会带出一部分电解质，如钾、钠等流失，病人出现低钾血症、低钠血症等，表现为疲乏、肌肉无力等表现。以上情况对病人有一定影响，急性肾衰竭病人在多尿期时，要注意补充水分和电解质，维持水电解质平衡。如果未得到有效补充，有些病人可能会表现出低血压性休克的情况。