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痛风可以吃龙虾吗
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北京医院 刘爱华 主任医师
痛风在急性发作期时,不建议吃龙虾,可以吃低嘌呤含量的食物。而在痛风间歇期、慢性期时,可以适量吃中嘌呤含量的食物,但不建议吃高嘌呤含量的食物。龙虾属于中嘌呤含量的食物,每100g龙虾中嘌呤含量在75mg以下。所以对于痛风患者而言,虽然在急性期不建议吃龙虾,但是在痛风间歇期、慢性期,可以适量吃龙虾,但是不要过量食用。龙虾营养价值较为丰富,尤其是优质蛋白,能够被机体很好地吸收、利用。由于龙虾脂肪含量相对比较低,对于痛风合并高脂血症的患者,适当进食不会对血脂产生较多影响。此外龙虾还含有矿物质,尤其是钙 、磷含量较多。
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