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哪些食物可以降脂
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参与医生
北京医院 张闻多 主任医师
从常规的饮食上,降脂主要是要多吃富含膳食纤维的蔬菜,比如芹菜、丝瓜、菠菜,还有这些食物,包括常见的黄瓜、胡萝卜,这些都可以。这些食物降脂主要是通过增加胃肠蠕动,减少食物在胃肠道吸收的时间而达到。其实降脂还是要控制饮食,因为血脂的来源,如胆固醇的食物来源只占15%-30%,剩下70%左右都是靠自身的肝肠循环,即通过胆道分泌到小肠后再重吸收,再进入肝脏再合成。所以有时只进行食物调整不可以,还要进行饮食控制以及药物干预,只有通过多重渠道的治疗,才能够让血脂达到比较理想的标准。单纯食物肯定不行,还建议要加强运动,促进脂肪消耗,燃烧脂肪才能够达到真正的降脂。
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