绝大多数胃溃疡属于良性病变，只有1%-7%的溃疡可能会存在恶变的可能性，所以不是所有反复不愈的溃疡都会发生恶变。如果胃溃疡病人按照医嘱及时用药治疗，再配合饮食管理，比如戒酒，避免食用辛辣、刺激、伤胃的食物，大多数溃疡都能得到较好的修复。如果病人反复食用新鲜的笋，会出现溃疡出血，但这种反复出现的溃疡一般不会癌变。部分病人的饮食物管理较好，没有刺激因素，但是没有按照医嘱按时服药，疗程和剂量可能不足，会导致溃疡愈合较差，也会出现反复的溃疡，但一般也不会发生癌变，只要根据医生的建议，按照医生的医嘱正规的治疗，都可以得到痊愈。 对于合理饮食和规律用药的患者，伴有反复的腹痛、食欲差、进行性消瘦，甚至腹块或者压痛包块，需要高度警惕是否存在溃疡癌变的可能性。应及时到医院就诊，接受胃镜检查及病理化验，明确诊断。