老年人睡觉流口水要引起注意，可能是以下原因：1、心脑血管疾病或神经系统疾病：因为老年人的基础疾病较多，而且心脑血管疾病患病率很高，因此可以引起神经系统的紊乱，从而使睡觉的时候，出现唾液的分泌过旺，出现睡觉时流口水。如果是因为心脑血管的疾病引起，应该及时进行调节和控制，以免引起不良后果，从而也可以使睡觉流口水的问题得以改善；2、唾液腺分泌过旺：吞口水的速度跟不上唾液分泌的速度，因此，口水会从口腔内溢出；3、其他口腔疾病：可能是由于口内的牙龈以及牙体组织的疾病刺激，引起唾液分泌过旺，还有可能是唾液腺导管结石等，导致老年人睡觉流口水。因此，如果出现这种情况，还是尽早到医院进行仔细检查，根据病因给予及时治疗。