大便臭味重，一般常见的原因有以下几点：1、饮食：短时间内进食了较多辛辣、刺激、油腻的食物，尤其是动物蛋白，比如鸡、鸭、鱼肉，这些食物不仅不容易消化吸收，且容易在胃肠道内长时间储存，造成较多细菌和代谢废物生成，从而引起大便臭味非常明显；2、便秘：长时间伴有便秘，尤其是老年人群，胃肠的蠕动功能比较慢，肠道内会伴有较多的代谢废物，长时间淤积，会引起大便的异味非常明显；3、肠道内伴有炎性疾病：比如溃疡性结肠炎、多发性息肉等情况，随着体内粪便的代谢，也会造成大便的异味非常明显；4、肠道肿瘤性的增生：会出现大便臭味加重的表现。因此，一旦出现了大便性质、异味的改变，必要时需要行肠镜检查，以及清淡、低脂肪饮食，避免进食较多油腻、难消化的食物，加重大便的异味表现。大部分人通过积极调整饮食，顺利的排泄粪便，可以改善异味的症状。