蜂蜜水具有止咳化痰的作用，从中医角度来讲，蜂蜜水具有滋阴养肺、润肺的效果。对于长期咳嗽、咳痰的病人来说，食用蜂蜜水具有止咳化痰的效果。但是要注意，临床出现咳嗽的情况，可能有不同原因。如果是感染因素所造成的咳嗽，抗感染治疗是更加有效的方法。如是病毒感染所造成的咳嗽，应在早期应用抗病毒药物进行治疗。如果是细菌感染所造成的咳嗽，应用有效的抗生素对于缓解咳嗽的症状、控制病程，具有非常重要的意义。如果是过敏因素所造成的咳嗽，抗过敏药物治疗或者吸入糖皮质激素，是更加有效的治疗方法。如果喜欢用蜂蜜水来配合止咳，也是辅助治疗手段。但是要注意，如果有糖尿病，要慎用蜂蜜水，蜂蜜水可能增加糖的摄入，影响糖尿病的控制效果。个别人对蜂蜜过敏，服用蜂蜜水后，可能会造成咳嗽甚至喘息症状加重，应该特别关注。