贫血主要指红细胞和血红蛋白减少，红细胞功能是携带氧气到微循环，再到全身的组织、器官、细胞。红细胞减少时婴幼儿可出现贫血，导致器官出现缺血缺氧表现，而重要器官的缺氧缺血表现是婴幼儿贫血的危害，如对神经系统、心血管系统、呼吸系统、消化系统等均可产生较明显影响，具体如下：1、中枢神经系统：婴幼儿会出现注意力不集中、头晕、头昏、头痛等症状，因缺血缺氧后能量和氧气的供应不足，长此以往，可引起脑细胞衰弱；2、心血管系统：主要表现为婴幼儿心率增快，因贫血后血液稀释，组织器官达到同样的氧浓度时心脏需代偿性工作，故早期可出现心率增快。体检可发现心动过速、心肌ST段降低，以及心肌扩大等贫血性心脏病表现；3、消化系统：婴幼儿可出现食欲减退、纳差、消化不良、消瘦、乏力、疲劳、出汗等表现。