扁桃体发炎不要吃温补性的水果，比如榴莲、芒果、荔枝等，如果吃得过多会出现身体上火，加重扁桃体炎症。对于扁桃体发炎，主要是由于细菌感染造成双侧扁桃体红肿，扁桃体上面有脓液，出现全身发热。这时需要全身应用抗生素，建议静脉滴注抗生素，扁桃体局部需要用淡盐水漱口，清理分泌物，使咽腔黏膜保持清洁的状态。另外，需要每天做雾化吸入治疗，根据病情的轻重，每天早晚各一次，雾化吸入可以快速的在局部起到消炎、消水肿的作用。口服含化片也可以起到局部治疗效果。在饮食方面要注意，多吃清淡的食物，比如喝蔬菜汁、水果汁等，可以清热去火，有利于治疗，不要吃油腻、辛辣的食物。