喝完啤酒的手肿有各种各样的原因，比如说由于水钠潴留，或者是乙醛导致的血管扩张，通常在几天以后这些症状都会消失，不必过度的紧张，具体如下：1、一般来说，喝啤酒时都会摄入比较多的水分，同时下酒菜里面往往含盐比较多，患者可能会出现水钠潴留，造成手肿；2、啤酒里面含有乙醇，摄入乙醇以后，在体内会代谢成为乙醛，乙醛会使得毛细血管扩张，扩张的毛细血管周围的组织会充水充盈，所以喝完啤酒以后，患者往往会出现第二天手肿、颜面的浮肿等表现；3、有的患者对酒精过敏，喝完啤酒后会产生全身的浮肿，包括手肿的一些表现。所以，对于酒精过敏的患者，建议尽量不要再接触含酒精的这些饮料。当然，如果患者有基础肾脏病，喝啤酒以后可能会加重全身的浮肿，这个需要到医院去做相关的检查，然后进行相应的处理。