胃癌如果是不吃不喝又不输液可能活不过几天了，可能是一周左右，每个人也不一样。比如年轻力壮的可能时间要稍微长一些，毕竟本身有一定的储备，如果本身年老体弱的可能消耗不了2-3天，可能衰竭而死，所以没有一个确定的答案。当然胃癌还是要尽可能的救治，不管是中期胃癌还是晚期胃癌都要想办法救治，包括手术、输液等救治方式。不吃不喝肯定是不能够吃，也喝不了东西，这个时候肯定是晚期胃癌，癌症有可能堵塞胃腔，导致吃不了也喝不了东西。这时候只能通过静脉输液。不吃不喝人体就没有营养，没有营养的供给只能通过输液来供给营养，寿命才有可能会延长一些。