胃食管反流发生癌变的几率，通常并不是确切的数字，也并没有明确的资料表明胃食管反流病有多少可以发生癌变。胃食管反流病是临床消化科常见的疾病，是由于胃酸反流到食管而导致。由于胃酸反复反流到食管，而食管黏膜缺乏对于胃酸的抵抗能力。所以胃酸中的酸性物质可以腐蚀食管黏膜，造成黏膜的损伤和破坏。而在食管黏膜损伤之后，人体就会对食管黏膜进行修复，反复损伤修复的过程中，食管黏膜上皮细胞可能发生非典型增生。而非典型增生通常认为是癌前期病变，如果不能够及时治疗，有可能发生癌变，但是具体的几率尚未明确。所以如果出现了胃食管反流的情况，在临床上要引起重视。此时需要到消化科积极就诊，给予相关的治疗，包括抑制胃酸的治疗，包括减少胃酸反流的一些措施的应用，同时要注意饮食结构的改善。