脖子瘙痒时人体会不由自主地用手抓挠，抓挠时会刺激真皮中的毛细血管扩张，使血管内皮细胞缝隙加宽、内皮细胞肿胀，血管中的血清渗入到皮下，从而刺激感觉神经产生瘙痒的感觉，从而导致出现越痒越想抓，越抓程度越重的表现。越抓越痒的根本原因是诱因没有完全去除，诱因有很多，比如来自环境的冷、热刺激、还有昆虫刺激、饮食刺激或精神、神经方面的因素，如焦虑、紧张、劳累、熬夜等会刺激脖子发痒。搔抓后血管扩张，渗出增多，刺激感觉神经越来越痒，最后症状会越来越重，即人体自己在不停地诱发自身的超敏反应机制。因此皮肤瘙痒时，要忍住不搔抓或借助药物干预，达到止痒的效果。