做碘-131前要限制碘摄入，如果食物中含碘，甲状腺提前摄入碘，再做碘-131治疗时甲状腺不摄碘，会影响碘-131的治疗效果。在做碘-131治疗，尽可能避开碘摄入，如海产品、含碘制剂，包括胺碘酮等含碘药物等。食物里比较常见的是海产品，包括海带、紫菜、海鱼、海虾等海鲜。此外像卵磷脂、海藻之类的海鲜，及售卖的海鲜制品，是从海产品提取出来，碘的含量都比较高，会影响碘-131的治疗效果。如果吃了这些食物后碘被封闭，再做碘-131的情况下，甲状腺基本上不摄碘。因此建议在做碘-131治疗前，至少2周内不能摄入太多海产品或富含碘的食物，否则会影响结果。