开颅手术病人在康复期通常不存在忌口，但部分病人术后会出现并发症，在饮食方面有一定讲究，可以进食以下种类的汤：1、咸汤：开颅手术后早期，病人只能进食流质饮食，营养成分不够全面，包括盐分水平可能偏低。此时病人可能存在低钠血症，通常建议病人喝咸一点汤，甚至对低钠顽固的病人吃盐胶囊，即将盐塞在胶囊里面整个吞掉；2、水果：部分病人术后会出现低钾，表现为肢体乏力、腹胀，此时应鼓励病人多吃水果，如橙汁、香蕉等，可以充分补钾；3、萝卜汤：部分病人手术后肠道功能较差，建议病人喝萝卜汤，可以刺激胃肠道蠕动，帮助恢复通便。