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体质虚弱的人吃什么补养
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北京中医药大学东直门医院 杜琳 主任医师
体质虚弱的人可以吃以下食物补养:1、规律进食:体质虚弱的人要合理安排一日三餐,做到规律进食。只有规律进食,才能够让胃肠形成规律的工作状态,千万不能饥一顿、饱一顿地吃饭;2、容易消化吸收的食物:膳食的安排要吃容易消化吸收的食物,包括米、面等基本的淀粉类摄入,也要多吃新鲜的蔬菜和水果。还要摄入足够的蛋白质,如鸡蛋、牛奶、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鱼、虾等蛋白质。可以进行炖煮,使蛋白质容易咀嚼、消化、吸收。而且经过炖煮,汤里边含有氨基酸,可以直接被消化、吸收、利用;3、多吃助消化的食物:比如大枣、姜、山楂,可以促进消化、吸收。
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