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肝癌术后饮食

参与医生

烟台毓璜顶医院 孙世杰 主任医师
肝癌患者术后饮食至关重要,需注意以下几点: 1、禁酒,白酒、啤酒都在禁忌范围之内; 2、肝功能尚好者,饮食应进食高蛋白质、高维生素类食物,碳水化合物摄取要适量,不可过多; 3、肝功能失代偿期,特别是黄疸期患者,大多病人食欲不振、厌油腻,此时饮食应以清淡为主,并保持足够热量,但要注意适当补充蛋白质,如牛奶、蛋清、瘦肉、鱼、豆腐、蘑菇等; 4、肝癌患者可能合并慢性肝病,如肝硬化、门脉高压症、食道静脉曲张,因此吃相对较软、易消化食物,主要为避免引起消化道出血问题; 5、术后病人进食一定要注意避免对肝脏有损害,在肝癌病人的术后恢复方面,尤其对肝脏有损害的饮食及药物尽量避免,如黄曲霉菌感染食物,最常见的是发霉食物,如豆类、鱼类非常常见,也不可把食物的发霉部位切掉,剩下的吃了,绝对不允许。
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