睡觉时嗓子痒、想咳嗽，通常为慢性咽炎的表现，通常有以下几种治疗措施：1、一般治疗：患者要保持房间适当的湿度，不能过于干燥，还要注意饮食清淡，多食富含维生素的蔬菜、水果，避免辛辣刺激性食物，控制烟酒，养成良好的饮食习惯；2、药物治疗：给予清热解毒、清咽利喉的中成药物，如利咽解毒冲剂、慢严舒柠，配合对症处理，如甘草合剂、苏黄止咳胶囊等，可以有效缓解嗓子痒以及咳嗽症状。嗓子痒较为明显的患者，可以加用抗组胺药物，如西替利嗪、氯雷他定等。慢性咽炎常因急性咽炎反复发作所致，也可能为外界环境污染，恶性气体刺激而诱发，上呼吸道炎症、分泌物刺激，也容易引起慢性咽炎。胃食道反流、胃酸刺激，也为慢性咽炎的一个成因。慢性咽炎也可以与过敏性鼻炎同时存在，表现为过敏性咽炎的症状，以痒、咳嗽为主，检查可以发现咽黏膜慢性充血、水肿，可见散在淋巴滤泡增生。