对于糖尿病人群和非糖尿病人群，早上起来空腹血糖5.1mmol/L正常数值。在糖尿病中的各个人群中，5.1mmol/L都是正常血糖，具体如下：1、妊娠期糖尿病患者：在这些人群中控制血糖要求最严格，要求空腹血糖<5.3mmol/L；2、年轻糖尿病患者：一般建议空腹血糖<6mmol/L；3、中老年糖尿病患者：空腹血糖往往会要求的更宽松，可以在7mmol/L左右。因为部分人群在血糖5mmol/L左右时，会觉得身体不太舒服，甚至有低血糖的临床表现，这时建议把血糖数值适当放宽松，尽可能不要有低血糖的症状，比如维持在6mmol/L左右，或者以低血糖症状消失为宜。总之，空腹血糖5.1mmol/L是较好的正常空腹血糖值。但糖尿病患者讲究个体化治疗，因此要注意监测，以防低血糖发生。