喉咙火辣辣的痛，可以见于急性咽喉炎，也可以见于慢性咽喉炎急性发作，具体如下：1、急性咽喉炎：病人会有火辣辣的痛，同时伴有咽干、痒、异物感等情况。此时可以用抗生素，像头孢类、阿奇霉素类或喹诺酮类进行口服，局部要给予含片、漱口水和治疗咽喉炎的中成药进行治疗。如果疼痛非常明显，也可以用激素进行雾化吸入。通常经过7-10天的治疗，病人的症状会逐步缓解，以至痊愈；2、慢性咽喉炎：在慢性咽喉炎急性发作的时候，病人也会有喉咙火辣辣的痛，同时伴有异物感、痒、咳嗽的症状。因此也可以给予含片、漱口水以及治疗咽喉炎的中成药进行治疗，通常在7-10天病人的症状会逐步缓解。如果病人持续用药效果不好，要到医院就诊，进行电子喉镜检查，主要排除咽喉的肿瘤，部分咽喉肿瘤的病人会出现咽喉疼痛明显。