喉咙卡刺之后，根据鱼刺的位置，主要的治疗措施如下：1、位置较浅：如果鱼刺卡得较浅，经过张口、压舌头能够观察到鱼刺位于扁桃体表面，此时可以用镊子或筷子取出；2、位置较深：如果鱼刺卡得较深，例如卡到咽喉深部，通常无法自行观察，建议到医院就诊，医生可以使用喉镜、电子喉镜观察鱼刺的具体位置，并用异物钳取出，从而不适的症状即可缓解。多数患者在扎鱼刺后，会采用大口吞馒头、吞菜的方法企图把鱼刺吞下，此类方法应该避免使用，因为会使得鱼刺扎得更深或吞到食管，形成食管异物。若鱼刺较粗、较锋利，可能会损伤食管黏膜，进而出现食管穿孔。此时如果再到医院取出鱼刺，需要进行全麻，同时还可能会出现相关并发症。