肠胃虚弱多以脾虚为主，表现为面色萎黄、气短乏力、纳差、大便稀溏、舌淡苔白、脉弱，均属于脾气虚弱，要健脾益气治疗。健脾益气的药物最主要有四君子汤、参苓白术丸、香砂六君子汤，香砂和胃丸和香砂养胃丸也有健脾益气的作用。也可以选用食疗方法，比如炒的山药、薏米、莲子、扁豆，芡实。对于出现腹胀纳差、面色萎黄、消瘦、乏力、大便稀溏等症状的脾胃虚弱患者，上述食疗也有很好的缓解作用。要注意是炒用，而不是生用，比如薏米生用是清热解毒作用，只有炒用才有健脾益气作用。另外，在熬粥时除了加入上述药外，还可加入大枣，大枣也有一定的健脾益气、补气养血、安神的作用。