鱼刺不慎卡住喉咙首先要停止进食和吞咽，然后根据鱼刺具体位置选择相应处理方式。1、鱼刺较浅：鱼刺卡得比较浅时，可以让家里人用筷子帮忙压着舌头，用手电筒照咽腔观察能否看到鱼刺。看到后可用镊子取出，家里没有镊子时可以用较细、较尖的筷子把鱼刺夹出来；2、鱼刺较深：如果检查咽腔没有发现鱼刺，说明鱼刺卡得较深，可以轻轻地咳嗽通过气流冲击把鱼刺咳出来；若上述处理方法无效时不要再自行处理，比如吞馒头或者是喝醋等，易划伤黏膜造成感染。需要立刻到医院进行检查，通过喉镜检查取出。