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IgA肾病患者能吃火锅吗

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中国人民解放军总医院 马强 副主任医师
IgA肾病病人不建议食物火锅,可以适当食用清淡火锅。IgA肾病的主要表现是肾炎综合征的表现,即血尿、蛋白尿、水肿、高血压,部分病人可能有肾功能损害。IgA肾病病人的饮食禁忌以低盐饮食为核心,要求食盐的摄入在4-6g/d,除此之外还要求低脂、低嘌呤饮食,如果病人出现肾功能不全,需要低蛋白饮食。传统火锅含盐、油脂、嘌呤比较多,病人可能会吃大量的肉,蛋白的摄入量比较高,所以IgA肾病的病人不适合吃火锅。现在有较多清淡的火锅,病人可以适当吃清淡火锅,尽量不要喝火锅底汤,因为汤中含有大量嘌呤,容易导致高尿酸血症。如果病人存在肾功能不全,吃火锅时要少吃肉。
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