肉苁蓉的作用与功效具体如下：1、润肠通便：肉苁蓉当中富含一定量的膳食纤维，能够吸水膨胀、促进粪便的形成，同时也能够机械性地刺激肠道蠕动，促进粪便的排出，因此对于大便秘结、大便干燥等排便困难的人，适当吃一些肉苁蓉补充膳食纤维，在促进粪便排出、预防和缓解便秘方面的功效会非常明显；2、预防肥胖发生：肉苁蓉本身的能量并不高，加上富含膳食纤维，能够吸水膨胀、增加饱腹感，避免吃进来其他过多的食物，因此在维持机体能量负平衡、促进脂肪分解代谢、预防超重和肥胖发生方面的作用会非常明显；3、美容养颜：肉苁蓉当中富含一定量的生物碱，能够很好地清除体内的自由基，进而能够发挥出抗氧化、抗衰老的作用。吃适量的肉苁蓉，能够让皮肤变得更加的红润、细腻、白皙和富有弹性，进而发挥出美容养颜的功效；4、提高免疫力：肉苁蓉当中的多糖类化学物质，还能够很好地刺激免疫物质的生成，进而发挥出提高机体免疫力的作用。