化验血钾其实不需要空腹，因为它不受进食的影响，但是有以下细节要注意：1、不要吃了补钾药后去查血，因为这时候查出来的结果由于有可能受到吃药的干扰，并不能反映患者真正的血钾水平；2、在查血钾之前，尽量不要吃太甜的食物或者太多的碳水化合物，因为吃太甜的食物或者碳水化合物会导致身体的糖分增加，而葡萄糖增加会导致身体利用也增加。当葡萄糖被利用的时候，就会伴随着血钾从细胞外向细胞内转移，因此会出现假性的低钾血症，一般见于一些熬夜的人又喝饮料，吃宵夜，容易发生低血钾症，这就是由于饮食因素所导致；3、在查血钾的时候要注意抽血过程，避免发生溶血。如果发生溶血，细胞内的钾含量非常高，钾释放出来以后有可能会导致高血钾症，这是在临床上抽血以及判断结果的时候所要注意的。