癌症的高发人群为可能与患癌因素接触比较多的人群，常见分为以下几种：1、多数肿瘤与饮食习惯有关，比如食管癌患者喜食烫食，或者喝的水或摄入的食物中含有黄曲霉素类物质，如部分地区较为潮湿，食物容易霉变，摄入比较多的黄曲霉素可能会发生癌症；2、多数肝癌患者有喝酒的习惯，中国酒精性肝硬化导致的肝癌，在全世界中为比较高的水平。长期大量摄入酒精，最终导致肝硬化，而肝硬化90%以上会发展为癌症，所以这类人群也是高发人群；3、中国是乙肝大国，因为乙型肝炎导致的肝硬化最终也会发展成为肝癌，所以这类患者也是癌症的高发人群；4、胃癌往往与幽门螺杆菌的感染有一定的关系，患者平时的饮食除了烫食，还有几类致癌物质，比如喜欢食用烧烤类食物、熏制食物、腌制食物。上述食物中都含有高致癌的化合物，如亚硝胺、多环芳烃，上述物质是被各大肿瘤中心圈定的明确致癌物；5、环境中接触到苯、甲醛等物质也会引发癌症，尤其是工作环境接触到的人群，因为长期大量接触这类物质，可能也会使患癌因素增加。包括血液性肿瘤、淋巴瘤、肺癌；6、比较喜欢摄入雌激素含量高的食物，也为乳腺癌的高发因素；7、主要需避免接触化学和放射性物质，HPV感染会诱发宫颈癌。