平胃散是一种中药方剂，主要由苍术、厚朴、陈皮、炙甘草、生姜、大枣等药物组成，具有燥湿运脾、行气和胃的作用。然而，并非所有人都适合使用平胃散，以下几类人群需要谨慎使用或者避免使用：

1. 阴虚气滞、脾胃虚弱的人：由于平胃散的作用以燥湿、行气为主，对于阴虚气滞、脾胃虚弱的人，可能会加重身体的虚弱症状，不利于恢复。
2. 孕妇：孕妇属于特殊体质，身体各系统的功能会发生一定程度的变化，对各种药物的吸收、代谢和排泄能力也会有所改变。平胃散虽然不属于孕妇禁用的药物，但是孕妇在使用前应先咨询医生的意见。
3. 情志不畅、肝气郁结的人：这类人群往往因为无法疏泄情绪而出现胃脘胀满、嗳气、便溏等症状。使用平胃散后，可能会加重病情的发展。
4. 肝气郁结日久、化火、肝胃郁热的人：这类人群由于体内火邪较重，容易出现胃脘灼热、疼痛、急躁、易怒、口干、口苦等症状。服用平胃散可能会加重上火症状，甚至导致不良后果。
5. 郁热日久伤阴、损伤胃络导致阴虚气滞的人：这类人由于胃部隐痛、便秘等症状的影响，不适宜服用平胃散，以免加重病情。

因此，在选择使用平胃散时，需要在专业中医医生的指导下进行，根据个人体质和病情来决定是否适合使用这种药物。同时，服用平胃散期间要注意饮食禁忌，避免食用油腻食物和酒精类饮品，以免影响药效。