舌头总是发麻可能有以下几种原因：
1. 饮食不当：日常大量摄入一些刺激性食物，如辣椒、雪糕、咖啡等，可能会刺激舌部神经，导致局部神经功能紊乱，从而引起疼痛、麻木的症状。一般通过适当休息、多饮水等措施，症状可得到改善。
2. 药物刺激：部分药物可能具有损伤神经的副作用，长期使用可能会造成舌部神经损伤，出现发麻、灼热、刺痛等感觉。建议在医生指导下更换药物，或停止使用此类药物。
3. 舌炎：多继发于其他疾病，如核黄素缺乏症、贫血等。患者常可自觉麻木感、灼热痛，进食时伴有刺痛感等，还可伴有口干。日常应注意保持舌面的清洁干净，并根据病因选择适宜的治疗措施，如核黄素缺乏症者可遵医嘱使用维生素B2片、注射用核黄素磷酸钠等药物治疗。
4. 胃食管反流病：可能由于食管下端括约肌松弛导致，患者会出现胃肠道内的食物反流到食管、口腔的情况，在夜晚睡觉平躺时更容易发生。如果胃酸、胆汁倒流到口腔，可能会出现口苦、舌部麻木等现象，建议遵医嘱使用西咪替丁片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物治疗。
5. 周围神经损伤：例如面神经损伤，会出现味觉的丧失或者舌头麻木。三叉神经损伤则表现为舌头的感觉，即痛、温觉的缺失症状。
6. 中枢神经损伤：如脑梗、脑出血会造成大脑缺血、缺氧，相应区域出现舌头麻木的症状。
以上内容仅供参考，建议咨询医生以获取更准确的诊断建议。
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