患有玫瑰糠疹后，一日三餐可以选择以下食物：
1. **高维生素的食物**：如白菜、苹果等，这类食物中含有多种维生素，可以补充机体所需要的能量，有利于机体的新陈代谢，同时还可以增加机体的抗病能力，有助于机体的恢复。
2. **清淡易消化的食物**：如米粥、菜汤等，这类食物中含有糖分、淀粉、维生素等营养成分，并且属于流质饮食，通常是比较容易消化和吸收的，可以补充机体所需要的能量，减轻机体的负担。
3. **优质蛋白质的食物**：如鸡蛋、牛奶等，这类食物中含有丰富的蛋白质等营养成分，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能，同时对于增强机体的免疫力是有一定帮助的。
除了以上食物外，患者也可以选择摄入蛋白质含量比较高的食物，比如鸡蛋、鸡肉、牛奶、核桃、杏仁等，可以提供人体能量，提高患者的抵抗力。同时患者在治疗玫瑰糠疹期间，建议摄入易消化、流质的食物，包括面条、大米粥、小米粥、八宝粥等，可以帮助补充水分，保护胃肠黏膜的屏障功能。需要注意的是，玫瑰糠疹的患者一般避免食用辛辣、刺激性食物，少吃海鲜、羊肉等发物，以免导致病情加重。
以上建议仅供参考，应结合实际情况选择健康的食品进行合理搭配。
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