孕早期可以吃炸串，但是要注意少吃或者适量食用。炸串属于辛辣、刺激性的食物，长期过多食用可能会导致便秘、胎儿畸形、发胖等。
1. 便秘：孕早期过多食用炸串会导致便秘，同时还会伴有食欲不振、手脚冰凉等症状。患者可以使用开塞露进行治疗，将开塞露挤入肛门中，开塞露会使大便软化，10分钟左右再去解大便即可。
2. 胎儿畸形：炸串中含有一些添加剂，添加剂的成分容易影响胎儿发育，过量食用可能造成胎儿畸形。这种情况患者应尽快前往医院进行检查，如果是唇腭裂、室间隔缺损等畸形，可以出生后通过手术矫正。如果是心脏畸形等，孕妇应尽快终止妊娠。
3. 发胖：孕妇经常食用油炸、油煎食物导致孕妇热量摄入过多而出现肥胖。孕妇应减少食用油炸类食物，多吃新鲜的蔬菜水果，同时适当进行活动。
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