夏天喝鸡汤的好处与功效一般如下:
1. 补充营养:鸡汤含有维生素A、蛋白质、钙、磷等多种营养物质,食用者在夏天喝鸡汤,能够为身体补充营养,提高身体的免疫力。
2. 补中益气:鸡汤的营养价值比较高,而且食用者在熬制鸡汤的时候也会添加红枣、枸杞等有补益作用的食材,可以起到补中益气的作用。
3. 补血:煮鸡汤时选择老母鸡炖出来的汤,不仅味道鲜美,而且能很好的预防缺铁性贫血。
4. 增强免疫力:鸡汤对人的神经有刺激,有助于恢复体力,还能缓解疲劳。
在夏天适量地喝鸡汤,对身体的益处较多。但是也需要注意适量食用,避免过量喝鸡汤可能导致的消化不良等不良反应。同时也可以适当进食其他营养丰富的食物,保证营养均衡。如果有上火症状出现时,建议及时就医。
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